吃香蕉不扔香蕉皮，是认真的吗？

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香蕉皮的重量不轻，一根200g的香蕉，香蕉皮约占果实重量的30%-40%。果肉被食用后，剩下来的香蕉皮直接扔掉岂不是太浪费？

其实，香蕉皮可作为钾肥原料！香蕉营养丰富，钾元素含量尤为突出，每100g香蕉中钾含量高达472mg。香蕉皮中也富含钾元素，含量与果肉不相伯仲。钾元素能促进光合作用，增强植物对水分的吸收，还能提高植物的抗逆性。

香蕉皮不能直接食用，但可以动手让它在花盆里闯出另一番天地。将香蕉皮制作堆肥或肥水，可以让香蕉皮中的钾元素被植物吸收，既避免浪费，减少了湿垃圾，又能将家里的植物养得郁郁葱葱。

香蕉皮变钾肥，该如何做？

用香蕉皮制作堆肥，可直接将香蕉皮埋在花盆底部，这是最简易的堆肥方法。为避免腐烂的香蕉皮损伤植物根系，不能让香蕉皮与根系直接接触。下次吃香蕉时，不妨将其制成肥料，给家里的植物补补钾吧。

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